된장찌개육수1 🍲 된장찌개 맛있게 끓이는 법: 깊고 진한 감칠맛 내는 비법! 된장찌개는 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 대표적인 국물 요리입니다.된장의 구수한 맛과 신선한 채소, 고기가 어우러져 한 끼 식사로도 훌륭한 찌개인데요.하지만, 어떻게 끓이느냐에 따라 깊은 맛이 나기도 하고 싱거울 수도 있습니다.오늘은 된장찌개 맛있게 끓이는 법을 육수, 재료, 끓이는 순서까지디테일하게 정리해 드릴 테니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😊🛒 된장찌개 재료 준비 (2~3인분 기준)✅ 기본 재료✔ 된장 2큰술 (전통 된장 or 시판 된장)✔ 고추장 0.5큰술 (감칠맛과 색감을 위해)✔ 두부 1/2모 (깍둑썰기)✔ 애호박 1/3개 (반달 썰기)✔ 양파 1/2개 (채 썰기)✔ 청양고추 1개 (송송 썰기)✔ 홍고추 1개 (송송 썰기)✔ 대파 1/2대 (어슷 썰기)✔ 다진 마늘 1큰술✅ 고기 or 해산물.. 2025. 2. 2. 이전 1 다음
